主料:
鲜奶油,
160G,
鸡蛋,
2个,
牛奶,
60G
辅料:
炼乳,
20G,
巧克力酱适量
配料:
糖适量巧克力冰激凌的做法步骤
1.先准备好做冰激凌的材料
2.先取出2个蛋黄和糖充分搅拌
3.再倒入牛奶和炼乳继续搅拌到气泡备用
4.再准备一个容器倒入鲜奶油搅拌(最好加热打发 做出的冰激凌口感会更好)
5.在打发好的奶油里加入巧克力酱(可可粉也可以)继续搅拌
6.最后把刚才打好的鸡蛋液倒入巧克力奶油里拌匀
7.倒进容器放进冰箱就可以了
8.过4-5个小时装进杯子挤上巧克力酱就可以吃了
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